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台灣復古味飾品~Barry's
鑰匙圈( 19款 )
台灣
紀念品
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遊踪之家
Travel Footprints
復古台灣味
鑰匙圈19
款
D010 紅豆餅鑰匙圈
原價 $
130
特惠價
$ 105
商品尺寸 : 長2.8cm 寬2.8cm 高1.1cm
商品產地 : 台灣
商品材質 : Poly
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金
川燒是一種和菓子,是江戶時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」,故而得名。在台灣常稱為紅豆餅,在大台北則被稱為車輪餅,老一輩的台灣人也有直接用日語的「たいこまんじゅう(太鼓饅頭)」。
今川燒的外皮以麵粉、雞蛋與砂糖製成,外皮之間夾有內餡,早期的餡料通常是是紅豆泥,或是菜豆去皮後打成的白餡。川燒通常是圓餅形,不過也有人作成其他形狀,例如類似鯛魚的特殊形狀,稱為鯛魚燒。
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